L'assonometria cavaliera è un tipo del metodo dell'assonometria obliqua che come gli altri metodi, è finalizzato alla rappresentazione grafica piana di un oggetto tridimensionale.
In questo tipo d'assonometria si stabilisce che il piano di proiezione (detto quadro) è parallelo o coincidente con un piano cartesiano di riferimento assoluto.
* Cavaliera militare: nel caso in cui il quadro risulta coincidente o parallelo al piano cartesiano orizzontale xy, questo tipo di assonometria può essere chiamata * Cavaliera frontale: quando il quadro risulta coincidente o parallelo al piano zx o yz .
Secondo l'angolo che forma la direzione di proiezione con il quadro, l'assonometria cavaliera puo essere chiamata:
* o cavaliera isometrica quando la direzione di proiezione forma un angolo di 45° con il quadro. per esempio l'assonometria militare, può essere isometrica quando le proiezioni assonometriche dei segmenti verticali sono in vera misura, cioè non subiscono nessuna riduzione assonometrica.
o cavaliera dimetrica quando la direzione di proiezione forma un angolo maggiore di 45° rispetto al quadro.
Le poche e semplici regole di costruzioni geometriche dell'assonometria Cavaliera ha portato ad un suo frequente utilizzo, sia con gli odierni strumenti informatici, sia con quelli tradizionali (riga e compasso).